今回は、思い切りやってみました。
ドンブリ御飯&卵の黄身
プラス
マイカ2杯分(これだけではありません)に紫蘇とミョウガ。
これで・・・・一人分・・・・・
豪華・大盛りマイカ丼。
一度はやってみたかった、贅沢食い。
イカの甘みが、口の中いっぱいに。
もちろん、他の部位も残しません。
ゲソの湯引き。
シンプルに、うまいです。
卵の白身も忘れてません。
ゲソとワタのガーリック炒め。
さっと炒めるだけで、こんなにビールが・・・
イカが苦手な猫のしじみ嬢大暴れ。
私のがない!
・・・・ごめんなさい。
これがこの日の、我が家の食卓。
マイカは、まだまだ、続きます。
みなさんも、狙ってみませんか?