美味しいマイカ♪ (釣果)2011-07-31 PM11:48
食べるために釣る!
アングラーズ山科店の村上です(^-^)
毎年この時期のお楽しみ♪ マイカ の食べ方 ご紹介ヾ(^▽^)
新鮮なイカはやっぱり
イカそ〜めん♪
私はポン酢で食べるのが好きです(^-^)
イカは釣ったその日もいいですけど、
1日後 2日後 と甘さが増すんです(^-^)
食べ比べてみてください(^^ゞ
そして、バター炒め♪
さっと炒める程度で!
柔らかくて、これまたパクパク食べてしまう一品です(^o^)
この前はもみ海苔をかけてみました!
けっこうGood!!
これが我が家のド定番!
これより多くの料理を作れるほど、次はもっといっぱい釣るぞ〜(^o^)v