スリムなタチウオは （釣果）2015-11-29 AM07:24

こんにちは

アングラーズ近江八幡店の村上です(^o^)

 

 

尻尾の方の細いとこを

久しぶりに巻き巻きしました♪

 

タチウオを12～13cmくらいの長さに切って、

三枚におろします

塩コショウしてから

お好みの物を巻きます。

 

今回は冷蔵庫のあまり物ですが、

いんげんとニンジンとチーズをのせて巻き巻き・・・

 

そして、天ぷらにしました(^o^)

 外はカリッと

中はふわっと(*´∇｀*)

 

めちゃウマ～！

フライにするより、天ぷらの方がオススメかも(*´∀`)♪

 

 

 

そして、

先日のギガアジをいつものコレで

仕込んどいたんです！

 

シンプルに塩と、粗びきコショウの味付けにしました(^-^)

 

 元が美味いと生ハムにしてもモチロン美味い！

 

 

ピチッとシートは包んで冷蔵庫に入れるだけ！

本当に簡単に出来るので最近はいろんな魚で試してます(^o^)

お刺身はそんなにたくさん食べられないし、

でも、早めに食べないといけないし。

生ハムにすると時間差で食べられて、

ひと味違う味わいがあります(o^－^o)

 

アングラーズグループ各店で販売中ですので、

是非お試しくださいね( v^-゜)♪