思てたんと違う・・・ (釣果)2016-07-10 PM05:46
こんにちは
アングラーズ近江八幡店の村上です(^-^)/
イカゲソをトン平焼き風にしようと思って。
作り始めたら
緑が欲しいな→ネギがないからキャベツ入れよ
卵小さいから足りんかも→2個入れよ
となり、
お好み焼き風になりました( ̄▽ ̄;)
これはこれで美味しい♪
でも、思てたんと違う・・・(-_-;)
イカは食べやすい大きさに切って塩コショウをして、片栗粉をまぶしておく。
フライパンでカリッとするくらいに焼く。
↑キャベツの水分でべちゃっとなる(-_-;)
とき卵を入れて、軽く混ぜて焼けたら出来上がり。
↑卵が多すぎてかなりの厚みになる(-_-;)
でも、美味しい♪
結論は、
素材がいいから、どんな形でも美味しいです(о´∀`о)テヘ
これからもイメージクッキング頑張りま~す♪