今、流行の・・・ (イベント情報)|(店情報(その他))|(釣れた魚でクッキング)2010-09-23 PM05:14
スタッフ井手です。こんにちは~今朝の雷ものすごかったですねもう、おへそ取られたかと思いました。皆様の周りでは被害等がなかったのか心配です。
さて、まるは釣具洲本店では、スタッフ新居を筆頭に釣った魚を「干す」ことが流行っています
↑私も負けじとカマスを干物にしてみました。
その他にも、スタッフ新居が、過去のブログで紹介しています。参考にしてみて下さいね。
スタッフ新居のタチウオ料理
https://anglers.lekumo.biz/awaji/2010/09/post-d8d4.html
スタッフ新居のキスの干物
https://anglers.lekumo.biz/awaji/2010/06/post-c249.html
いつも食べ慣れている魚も干物にすると魚の旨みが濃くなり、生の魚と一味違います。それになんと言っても作り方が簡単。「俺ってなんか漁師チックじゃん!?」みたいな男の手料理の雰囲気がなんかいいでしょう?
という訳で、今、まるは釣具洲本店では、
こちらの魚干し網を大特価で販売中
釣り物いっぱいのこの時期、お家の人に「また〇〇釣ってきて~」なんて言われないように、いつもとは一味違う美味し~い干物でフィッシングライフの新境地を切り開きましよう
この機会にぜひ干物デビューしてみて下さいね